1a. edição
Fora de catálogo
Rocamboles, merengues, muffins, brioches, além claro dos tradicionais pães, bolos e rosquinhas, este volume da série Culinária Passo a Passo mostra como fazer todo tipo de massa. O livro é inteiramente ilustrados om fotos que mostram ingredientes, materiais e cada passo da preparação.
O Grande Livro dos Ingredientes
R$ 99,90 À venda na Livraria da Folha e nas principais livrarias do Brasil.
Culinária Passo a Passo