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Legumes e Verduras

Anne Willan

1a. edição

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Descrição

Com este volume da série Culinária Passo a Passo você aprende a usar legumes e verduras em todo tipo de receita - tortas salgadas, sopas e pratos principais. O livro é inteiramente ilustrados om fotos que mostram ingredientes, materiais e cada passo da preparação.

Detalhes
Título: Legumes e Verduras
Autor: Anne Willan
Editora: Publifolha
Edição: 1a. edição
Idioma: Português
Número de páginas: 128 páginas
Formato: 21,6 cm x 27,6 cm (largura x altura)
Especificação: Couché fosco 90g, 4 cores, Capa Dura
Peso: 550 gramas
ISBN: 85-7402-115-6
Área: Gastronomia e Culinária
Série: Culinária Ilustrada Passo a Passo