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Francesa

Anne Willan

1a. edição
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R$ 26,90

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Descrição

Este volume da série Culinária Passo a Passo traz receitas do que há de melhor na culinária francesa - como cassoulets, quiches, panquecas e muitos outros -, com dicas para escolher o prato mais apropriado para a ocasião e fotos que mostram detalhadamente a preparação de cada fase das receitas, além de todos os ingredientes e utensílios necessários.

Detalhes
Título: Francesa
Autor: Anne Willan
Editora: Publifolha
Edição: 1a. edição
Idioma: Português
Número de páginas: 128 páginas
Formato: 21,6 cm x 27,6 cm (largura x altura)
Especificação: Couché fosco 90g, 4 cores, Capa Dura
Peso: 550 gramas
ISBN: 85-7402-132-6
Área: Gastronomia e Culinária
Série: Culinária Ilustrada Passo a Passo