Vie de France Uma Viagem Culinária ao Vale do Loire James Haller 1a. edição, 2004 Esgotado

James Haller é um premiado chef americano aposentado que, aos sessenta e poucos anos, resolve dar uma pausa em sua rotina e viajar para o Vale do Loire, na França,, com seus amigos mais próximos. Ele fica hospedado em uma casa do século XVII, passeia pelos mercados da região e não consegue cumprir a promessa de não cozinhar. As comidas, ervas típicas e vinhos o seduzem e ele põe de novo a mão na massa. O livro, em forma de diário, mistura receitas e dicas gastronômicas, impressões sobre a viagem e comentários sobre a amizade.